回鍋肉・親子丼・鮪・ハンバーグ・鮭・カレー・手巻き寿司・生姜焼き・チャプチェ・お刺身 [お料理]
☆ 晩ごはん(4/25) ☆
・ 回鍋肉
・ サラダ
・ 冷奴
・ わかめと玉子のスープ
・ ごはん
朝、拾ってきた 八重桜の花びらです。
だいたいの桜が終わってから、咲いているのを見つけると、うれしいです♪
☆ 晩ごはん(4/26) ☆
・ 親子丼
・ サラダ
・ 大人ポテサラ(シソ、塩昆布、茗荷 が入っています)
・ お味噌汁
☆ 晩ごはん(4/27) ☆
・ カキフライ(冷凍を揚げました)
・ アスパラベーコン巻き
・ サラダ
・ 鮪のお刺身
・ ほうれん草のおひたし
・ お味噌汁
・ 雑穀入りごはん
☆ 晩ごはん(4/28) ☆
・ イタリアンハンバーグ
・ サラダ
・ 雑穀入りごはん
・ 枝豆の冷製ポタージュスープ(レトルト)
☆ 晩ごはん(4/29) ☆
・ 鮭の西京焼き
・ サラダ
・ ほうれん草の胡麻和え
・ 肉じゃが
・ お味噌汁
・ 雑穀入りごはん
☆ 昼ごはん(4/30) ☆
・ フレンチトースト
・ サラダ
・ スムージー
フルーツポンチもマイブームでしたが、
やはり、暑くなってくると、(走るうえでの暑い・・・です)、スムージーが欠かせませんね。
☆ 晩ごはん(4/30) ☆
・ ポークカレー 野菜添え ライス
・ サラダ
年も植えっぱなしの小さい鉢の ミニバラが、たくさん咲きました。
☆ 晩ごはん(5/1
・ 手巻き寿司
・ 揚げ出し豆腐
揚げ出し豆腐って、たまに、とっても食べたくなります。
今回は、キノコあん にしてみました。
数年植えっぱなしの小さい鉢の ミニバラは、気まぐれに咲きます。
ミニでもバラは素敵です。
何も手をかけてないのに、美しいです。
10個くらい咲いてくれました^^
☆ 晩ごはん(5/2) ☆
・ 豚肉の生姜焼き
・ サラダ
・ きゅうりのナムル
・ かぼちゃの煮物
・ ちりめん山椒
・ お味噌汁
・ ごはん
☆ 続けざまのデザート作り(5/3) ☆
この日は 飲み会のため 挽ごはん作ってません(汗)
かわりに、スイーツを2つ作りました。
イチゴのババロア と チョコチップクッキーです。
どちらも お手軽スイーツです(汗)
ババロアの材料
イチゴをピューレ状にしたもの、生クリーム、コアントロー、
ゼラチン、砂糖(キビ砂糖)
この他、レモン汁も入ります。
出来上がり。
クッキーの材料
製菓用マーガリンとバター、卵、ココア、砂糖(きび砂糖)、薄力粉、
アーモンドスライス、チョコチップ
そして、出来上がったところの写真を忘れました・・・。
(半分は冷凍してあるので、次回焼いたら載せます・・・)
クッキーは飲み会の(友人への)手土産にしました♪
飲み会といっても、アルコールは一杯目だけです(汗)
☆ 晩ごはん(5/4) ☆
・ 塩チャプチェ
・ サラダ
・ 冷奴
・ わかめ玉子スープ
・ 雑穀入りごはん
☆ 昼ごはん(5/5) ☆
オムライスです・・・。
オムライスってきれいに包めてこそ!と思うのですが・・・><
ダッフィーは喜んで食べてくれました(笑)
こどもの日です^^
後ろの兜のプレートは、何年か前に描いたものです。
クマポンには、こいのぼりも、兜も何も買ってあげないままで、来てしまいました。
すでに大人ではありますが、これからも
健やかでたくましく のびのびと 成長してほしいです。
☆ 晩ごはん(5/5) ☆
・ 鯛のお刺身、鰺のたたき
・ ジャーマンポテト
・ もやしのナムル
・ サラダ
・ お味噌汁(豆腐、きぬさや)
・ 雑穀入りごはん
更新が遅れがちで、ごめんなさい。
のんびりペースですが、どうぞよろしくお願いします。
いつも美味しそうで、優しい食卓を感じます。
素晴らしいですね。
これぞ日本のご飯の様子が伺えます!
by vnori (2016-05-11 13:20)
☆ vnoriさん
nice & コメント、ありがとうございます♪
ほめていただき、嬉しいです(^-^)
これからも、優しい気持ちでお料理できるように、がんばります!
by くまなお (2016-05-11 21:42)