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6月のごはん(1) [お料理]

6月前半のおうちごはんです。


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チャプチェ、冷ややっこ(食べラー添え)、サラダ、キムチ、生春巻き、
ニラと卵と春雨のスープ、ハト麦入りごはん




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金華鯖干物焼き、サラダ、大和芋とひき肉のレンジ蒸し、玉子豆腐、自家製ぬか漬け、
お味噌汁、雑穀ごはん




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イタリアンハンバーグ、枝豆の冷製ポタージュ(レトルト)、サラダ、ごはん



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イタリアンハンバーグは、トマトとピーマンと溶けるチーズをのせています。



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お刺身(マグロ、シマアジ)、生タコの炙り もみじおろし、ジャーマンポテト、
サラダ、シジミの赤だし、雑穀ごはん



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牛丼(吉野家)、サラダ、自家製ぬか漬け、お味噌汁

今日は忙しかったので、吉野家さんのお世話になりました。
助かりましたm(__)m



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豚肉の生姜焼き、サラダ、インゲンの胡麻和え、枝豆、お味噌汁、雑穀ごはん



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鶏のにんにく照り焼き 卵黄おろしと水菜添え、ほうれん草のおひたし、サラダ、
お味噌汁、玄米入りごはん



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 ビーフカレー ライス 野菜添え、サラダ、マカロニサラダ、とうもろこし、
かぼちゃの冷製スープ(レトルト)


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手作りコロッケ、とうもろこし、サラダ、コンソメスープ(市販)、雑穀ごはん



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まぐろの手ごね寿司、冷ややっこ、大和芋とひき肉のレンジ蒸し、サラダ、
シジミのお味噌汁



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焼肉、鉄板焼き です。


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回鍋肉、サラダ、冷ややっこ、ワンタンスープ、雑穀ごはん



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お刺身(真鯛、マグロ、マグロたたき)、具沢山サラダ、めかぶ、アサリのお味噌汁、
雑穀ごはん


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豚ロースのソテー トマトサラダ添え、サラダ、エンドウ豆の冷製ポタージュ(レトルト)
ごはん

豚ロースのソテーは、土井先生のレシピです。



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5月のごはん(3) [お料理]

5月のおうちごはんです。

更新、遅くなりましたm(__)m


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金華鯖(干物)焼き、大和芋とひき肉のレンジ蒸し、サラダ、お味噌汁、
糠漬け、雑穀ごはん



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鉄板焼き 枝豆、ごはん




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アジのたたき、ネギトロ、サラダ、枝豆、カキフライ(冷凍)、ニンジンしりしり、
お味噌汁、ハト麦入りごはん



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焼餃子、バンバンジーサラダ、枝豆、ワカメと卵のスープ、雑穀ごはん



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豚ロースのソテー トマトドレッシング添え、サラダ、アスパラ、
手作り野菜ポタージュスープ、雑穀ごはん



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海鮮丼、しゅうまい(崎陽軒)、サラダ、ぬか漬け、お味噌汁



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チキンカレー 野菜添え 雑穀ごはん、サラダ、ヨーグルトドリンク



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鉄板焼き、雑穀ごはん



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ランチの クマポン作パスタ、サラダ、ドイツパン



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カツオのたたき、カキフライ、サラダ、炙り生タコ 煎り酒 もみじおろし、
シジミの赤だし、雑穀ごはん


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カツオのたたきは、すでに炙ってあるものを、ポン酢しょうゆ+おろしショウガに
漬けておいて、食べるときに切っています。
薬味は カリカリに揚げた ニンニクスライス、茗荷、青ネギ、シソ です。


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岩中豚のロースかつ、キャベツ千切り、ベビーリーフ、ミニトマト、
オニオンスライス、お味噌汁、雑穀ごはん


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5月のごはん(2) [お料理]

5月」中旬のおうちごはんです。


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ロースかつ(岩中豚)鬼おろし添え、キャベツ千切り、トマト、ブロッコリー、冷ややっこ、
お味噌汁、雑穀ごはん



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カツオのたたき、肉じゃが、サラダ、ほうれん草のおひたし、ぬか漬け、
お味噌汁、雑穀ごはん


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アンガスビーフステーキ、ジャガイモ、ブロッコリー、かぼちゃ、サラダ、
手作り野菜ポタージュ、雑穀ごはん


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鶏肉の牡蛎油焼き、サラダ、ニラ玉スープ、雑穀ごはん



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手巻き寿司、生春巻き


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豚肉の生姜焼き、サラダ、ほうれん草のおひたし、梅干し、お味噌汁、
雑穀ごはん


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塩サケ、ジャーマンポテト、サラダ、冷ややっこ、お味噌汁、雑穀ごはん



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豚肉の角煮 青梗菜添え、サラダ、枝豆、ぬか漬け、山芋とシソと梅のたたき、
お味噌汁、雑穀ごはん


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チゲ鍋、マカロニサラダ、炙り鶏、雑穀ごはん


中旬分のアップが大変遅くなりましたm(__)m




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5月のごはん(1) [お料理]

5月初旬のおうちごはんです。


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鶏のから揚げ、サラダ、ほうれん草のおひたし、ぬか漬けとキムチ、お味噌汁、雑穀ごはん


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お刺身盛り合わせ(カツオのたたき、ほたて、炙り生タコ)、厚揚げの網焼き、サラダ、
お味噌汁、雑穀ごはん



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お昼の クマポン作 いつものパスタ です。


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豚ロースのソテー トマトサラダ添え、サラダ、ポタージュスープ(レトルト)、
雑穀ごはん



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アンガスビーフのソテー、じゃがバター、サラダ、お味噌汁、ごはん



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手巻き寿司、玉子焼き、アスパラサラダ



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回鍋肉、サラダ、焼きナス、お味噌汁、雑穀ごはん


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焼き鳥(市販)、焼き魚(干し金華鯖)、山芋納豆、サラダ、お味噌汁、
雑穀ごはん



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牛もものソテー、もやし炒め、ブロッコリー、サラダ、ポタージュスープ(レトルト)、
雑穀ごはん


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お昼の肉つけうどん です。
うどんは こしのある 吉田のうどん です。



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焼き棒餃子、バンバンジーサラダ、ほうれん草のナムル、エシャロットと酢味噌、
お味噌汁、雑穀ごはん





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アジのたたき、カキフライ(冷凍食品)、サラダ、とうもろこし、お味噌汁、
雑穀ごはん


あっという間に5月になりました。
どうぞ皆さま、健やかにお過ごしください。


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4月のごはん(3) [お料理]

更新が遅くなりました。
4月下旬のおうちごはんです。


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ポークカレー ライス、野菜添え、ほうれん草とベーコンのソテー、サラダ



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焼餃子、バンバンジーサラダ、サラダ、ニラ玉スープ、雑穀ごはん



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お刺身盛り合わせ、ぬか漬け、サラダ、ジャーマンポテト、お味噌汁、
雑穀ごはん



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焼肉鉄板焼きです。


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野菜いろいろ。


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銀だらの西京焼き、野菜の天ぷら、サラダ、お澪汁、雑穀ごはん



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酢豚、サラダ、ふかひれスープ、ほうれん草のナムル、雑穀ごはん



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鶏の照り焼き、生春巻き(市販)、サラダ、豆苗のおひたし、お味噌汁、
枝豆ごはん


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マグロの手ごね寿司、シュウマイ(崎陽軒)、サラダ、ごま豆腐、お味噌汁



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ボルシチ、いろいろ野菜のソテー(冷凍食品)、サラダ、パン


この分で行くと、あっというまに夏になり、秋になり・・・ですね(;´・ω・)


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