鰆の西京漬焼き・塩鮭・とんかつ

☆　晩ごはん（10/15）　☆ 

・　鰆の西京漬焼き
・　サラダ（レタス、紫玉ねぎ、ベビーリーフ、蒸しかぼちゃ、トマト）
・　冷やっこ
・　里芋のそぼろ煮
・　お味噌汁
・　雑穀入りごはん

西京味噌に漬けてあるお魚を購入し、フライパンで焼きました。
いい塩梅で、美味しかったです。

レンコンは、昨日の残り。

冷やっこには、食べラーとおかかをトッピングしました。


☆　晩ごはん（10/16）　☆

・　塩鮭
・　かきフライ（お惣菜）
・　サラダ（レタス、ベビーリーフ、紫たまねぎ、アボガド）
・　鍋蒸しなす　バルサミコソース
・　お味噌汁
・　ごはん

里芋は、昨日の残りです(・・；)

鍋蒸しなす　は、ルクルーゼレシピで、ぺろっと食べやすいです。


☆　晩ごはん（10/17）　☆

・　黒豚ロースカツ
・　キャベツ千切り
・　茹でいんげん　バルサミコソース
・　お味噌汁
・　雑穀入りごはん
・　ぶどう（巨峰）

黒豚が２０％引きだったので、ちょっと贅沢してみました。
脂身が、上品な甘さでした。
とんかつソース＋からし　と、大根おろし＋梅肉＋しそ＋ポン酢醤油　の2種類でいただきました。

いんげん　は、「こだわり市場」のもので、筋が無く、甘くてとても美味しかったです。

コメント 2

ご無沙汰しました、こんばんは。
黒豚の豚カツ…美味しそう♪　
里芋のそぼろ煮も！
私も作ろうっと。
↓スパッツに穴があくと思って転ばなかった話、笑いました。
「ケガする！」じゃないのね（笑）。
by Michy (2011-10-18 22:36) 

☆　Ｍｉｃｈｙさん
nice! & コメント、ありがとうございます♪
過去2回転倒しましたが、
たいした速度じゃないので、擦り傷程度ですみました。
が、ウエアの穴は痛いです・・・。
もし、私がミッチーちゃんで、お散歩中だったら、
決定的な瞬間を撮影してもらえたのに・・・、と
思っちゃいました(⌒・⌒)ゞ
それくらい、身体が斜めになったまま走り続けたのでした（笑）
by くまなお (2011-10-19 20:52)