角煮・コロッケ・レトルトカレー・トレーニング [お料理]
☆ 晩ごはん（5/25） ☆
・ 角煮と青梗菜
・ サラダ
・ メンマ
・ 雑穀入りごはん
今回の角煮は、ばら肉ではなくロース塊で作ってみました。
やはり、ダイエット的に脂は気になるので・・・。
でも、やはりロースだと、角煮というより煮豚という感じになりますね。
ばら肉の方が旨味が凝縮しているように思います。
美味しいものは、カロリー高いんですよねぇ・・・（＾－＾;）
☆ 晩ごはん（5/26） ☆
・ コロッケ
・ サラダ（キャベツ、レタス、キュウリ、プチトマト、アイスプラント）
・ 枝豆
・ お味噌汁（豆腐、なめこ）
・ 雑穀入りごはん
手作りコロッケは牛ひき肉２００ｇ、ジャガイモ６００ｇです。
揚げたては特においしいです♪
☆ 晩ごはん（5/28） ☆
・ レトルトカレー（中村屋）
・ サフランライス
・ サラダ（レタス、キャベツ、ミニプリーツレタス、サラミ、トマト、リボンのパスタ）
・ カップスープ
お手軽なレトルトカレーにしちゃいました。
リボンのパスタはトリコロールカラーでかわいいですね♪
右上の飲み物は カルピスです。
カルピスも、普通のよりちょっとカロリー控えめカルピスも出ています・・・が、
普通のカルピスの方が、やはりおいしいんですよね（＾－＾;）
トレーニングです。
ジムでは３ｋｍ走り、その他にステップに乗ったり降りたりするレッスンと、筋トレ、ストレッチをしました。
その後、公園も走りました。
今回は、お友達と一緒です。
公園到着。待ち合わせ場所まで、とことこ走っていきました。
本日、鴨はいなかった池。
気温は２０度くらい。
風が爽やかで、本当に気持ちよかったです。
初めて イヤホンをはずし、友達とおしゃべりしながら走りました。
というか、私の ゆっくりペースに合わせてもらいました（＾－＾;）
約２ｋｍのコースを２周しました。
上り坂で話し続けるのは、ちょっと大変でしたが、上り坂だからといって
話を止めるのも変ですよね。
今回だけは、「走るのが楽しい♪」と思いました。
コースを外れて、「ここでちょっと寝転びたい・・・」と佇む・・・。
今月は、目標110km でしたが、お友達の協力もあって、
115.975km 走れました。
エ～！今、気がつきました。あと25m走ればよかったぁ・・・。
新緑の中を風を感じながら
走るのは気持ち良さそうですね。
目標も達成出来て
くまなおさんの後姿にも
満足感が。
by michy-papa (2010-05-29 01:05)
runの目標達成おめでとうございます。中村屋のレトルトカレー。我が家にも頂き物が有るのですが、美味しそうですね・・・。レトルトはなかなか開けるチャンスがありません。ちなみに、今、カレーを作ってます。
by chal (2010-05-29 15:19)
レトルトカレーも中村屋とはさすがです（笑）。
いつも美味しそうなメニューにゴックンとしちゃう。
ランニング距離、そんなに正確に把握できている
のね。
ホントあと25mで切りがよかったのに（笑）。
by Michy (2010-05-29 19:22)
☆ michy-papaさん
ありがとうございます♪
この日の夕方は、一年に何度あるかどうか？というくらいの、
ランニングにぴったりの気候でした。
ジムだけで終わりにしようと思っていましたが、
誘ってくれたお友達に感謝してます＾＾
by くまなお (2010-05-29 19:56)
☆ ｃｈａｌさん
ありがとうございます♪
夕方、走って遊んでたので、晩ごはんは手抜きをしてレトルトカレーにしちゃいました。
レトルトカレーに感謝です＾＾
by くまなお (2010-05-29 19:58)
☆ Ｍｉｃｈｙさん
ありがとうございます♪
レトルトカレーは、時間が無い日に、重宝してます＾＾
ランニングの距離は、ここで測っています。
ジョギングシュミレーター
http://42.195km.net/jogsim/
by くまなお (2010-05-29 20:02)
☆ 今造ＲＯＷＩＮＧＴＥＡＭさん、ほりけんさん、yahafumiさん、ＰＥＮＧＵＩＮＧさん、nice! ありがとうございます♪
by くまなお (2010-05-29 20:03)
角煮、すごくおいしそうだし盛り付けも素晴らしいです！
チンゲン菜をうまく使うと美しく見えるのですね。φ(..)メモメモ
バラ肉だと脂の部分が美容的にNGですが、あれがないと寂しいです。
揚げたてのくまなおさん特製コロッケ、食べたい・・・
本当に美味しいコロッケは、ソースをつけなくても美味しいのです。
目標達成、おめでとうございます。
相変わらず素敵な立ち姿ですね。
少しは私も見習わなくては！
by カオリン (2010-05-29 21:26)
カロリーって耳の痛い言葉ですね～。私も普通のカルピスが好きです(^^)
by 母ちゃん (2010-05-30 09:02)
☆ カオリンさん
ありがとうございます♪
チンゲン菜は、沸騰したお湯にお塩と、
サラダ油（ごま油でも）をちょっと入れて茹でると、艶よく風味よくなりますね。
コロッケは、買ってくるのと作るのでは、手間と時間がだいぶ違いますが、
それだけに、格別のおいしさです(*´ｪ`*)♪
立ち姿、なんだか太って見えます・・・(Ｔ＿Ｔ）
カオリンさんに最後にお会いした時より２ｋｇ増量してます（＾－＾;）
次にお会いできる時には、戻れるようにがんばりたいです。
by くまなお (2010-05-30 11:11)
☆ 母ちゃんさん
ありがとうございます♪
ほんとほんと・・・。
カルピス、久しぶりに飲んだのですが、
走ってきた後でもあり、メチャおいしかったです。
カロリー高い方が、何でも美味しいんですよねぇ（;´▽｀A``
困ったなぁ・・・(>_<)
by くまなお (2010-05-30 11:16)
揚げたてのコロッケは最高ですね！
私も同じような形に成形します＾＾
くまなおさんスタイルいい〜
やはり普段から運動してらっしゃるから
無駄な肉がないんですね
私はほとんど運動しないから、ああ、反省
by rin (2010-05-30 19:01)
☆ rinさん
ありがとうございます♪
rinさんのコロッケも丸型なんですね＾＾
私は小麦粉、溶き玉子、パン粉をつける瞬間まで、ボール型で
手の中で転がすように？ つけていって、
最後のパン粉のところで、平たくしてます。
種を冷やしておくと、あまりべたつかないようですが、
いつもその時間がないため、手にいっぱいくっついちゃいます（＾－＾;）
スタイル、褒めていただいて、ありがとうございます♪
ウーン・・・実は、無駄な肉は、お腹にも背中にもいっぱいついています(>_<)
おやつの食べすぎです・・・。
by くまなお (2010-05-30 22:47)