焼餃子

☆　晩ごはん　☆

・　焼餃子
・　里芋の唐揚げ
・　サラダ（レタス、キャベツ、キュウリ、トマト）
・　中華風スープ
・　ちりめん山椒
・　雑穀入りごはん

・　デザート（柿、紅玉、ぶどう）

「焼餃子」は近所の餃子屋さんで生餃子を買ってきて家で焼きました。

「里芋の唐揚げ」は、おつまみ横丁に載っていたレシピで、
冷凍の里芋（むいてあるもの）を、そのまま揚げるだけです。
今日は、藻塩をちょっとふっていただきましたが、
あんかけのようにしても、よさそうですし、適当なたれをつけて食べてもよさそう。
揚げてから、串にさしても、いいかも？今度やってみようっと。

中華風スープは、フリーズドライのもので、簡単に・・・。

「ちりめん山椒」は、きのうデートしたｂｌｕｅｂｅａｒちゃんからのプレゼントです。
柴又帝釈天　近くにあるお店のものです。
東京らしい味付けで、ご飯がすすみます＾＾
お弁当にも入れていこうと思います。ご馳走様でしたm(__)m

タグ：焼餃子 里芋の唐揚げ

コメント 11

里芋の唐揚げいいですね！
たしかに、挽肉のあんかけみたいにしても美味しそう＾＾v
ちりめん山椒…そそられます…実山椒の塩漬けと、ジャコがあるので
自作できないかなぁ…
by peco (2009-10-17 09:45) 

☆　pecoさん
ありがとうございます♪
里芋、冷凍のは、皮もむかなくていいし、便利ですね。
おお！挽肉のあんかけ、よさそうです♪
ちりめん山椒といっても、いろいろな味があって、楽しいです。
ｐｅｃｏさんだったら、絶対おいしいちりめん山椒が作れますよぉ＾＾
by くまなお (2009-10-17 22:52) 

☆　ほりけんさん
☆　パールさん
☆　michy-papaさん
☆　母ちゃんさん
☆　今造ROWINGTEAMさん
nice! ありがとうございました♪
by くまなお (2009-10-17 22:54) 

里芋が美味しい季節ですよね！
ほっくりもっちりおいしそうです！
by ぱんの日 (2009-10-18 06:53) 

昨日の夕ご飯は焼餃子でした・・・
結構くまなおさんのご飯とかぶるんですよねぇ。(^^ゞ
餃子屋さんのだと家で作ったのとはなんとなく味が違いますね。
そこがプロなのでしょうね。
箸置きがうさちゃんの形でカワイイです。
もしかしたら以前紹介されていたカフェで買われたのですか？
by カオリン (2009-10-18 11:43) 

はじめまして
pecoさん家から回ってきました。里芋の唐揚げ美味しいですよね。家でも良くやります。
by chal (2009-10-18 20:18) 

里芋の美味しい季節ですね。
里芋の唐揚げなんて・・・
美味しそうですね♪
by octobre (2009-10-18 21:58) 

☆　ぱんの日さん
ありがとうございます♪
収穫の秋ですね＾＾
今回は冷凍の里芋でお手軽に作りましたが、
生の里芋も、よりおいしいかと思います。
和風フライドポテトといったところですね♪
by くまなお (2009-10-18 22:04) 

☆　カオリンさん
ありがとうございます♪
そうですよね＾＾　棒餃子でしたね＾＾
近くに餃子工場があって、電話で注文しておくと
包んでおいてくれるんですよ。（1パックでもＯＫ）
ホタテが入ってるので、とてもいしいです。
箸置きは、ドゥーセーという雑貨屋さんのものです。
実は親ウサギと子ウサギ　が　います＾＾

by くまなお (2009-10-18 22:08) 

☆　ｃｈａｌさん
ご訪問、ありがとうございます♪
私は、里芋のから揚げって初めてでしたが、
さっぱりしていて、おいしかったです＾＾
また、遊びにきてくださいね。
これからも宜しくお願いしますm(__)m

by くまなお (2009-10-18 22:11) 

☆　octobreさん
ありがとうございます♪
里芋のから揚げ　は、ただ揚げて塩をふるだけと
シンプルながら、熱々をいただくのはとてもおいしかったです。
また作ってみようと思います＾＾
by くまなお (2009-10-18 22:14)