お刺身・肉じゃが [お料理]
☆ 晩ごはん ☆
・ お刺身(ほたて、カンパチ、まぐろたたき)
・ 肉じゃが
・ サラダ(レタス、サニーレタス、キャベツ、キュウリ、しそ、ミニトマト)
・ 枝豆
・ お味噌汁(なめこ、大根、三つ葉)
・ 雑穀入りごはん
肉じゃが は、「ルクルーゼ」のレシピで作りました。
お水や出汁は入れずに、野菜の水分+調味料だけで煮ます。
おいしくほっこりと出来上がります^^
上に添えたのは、さっと茹でた オクラです。
トレーニングです。
トレッドミル6km、ストレッチ、筋トレ9種
トレッドミル6kmの最後の方は、B’zの「RUN」をずっとリピートして聴いてました
テンポ的には、ゆっくりで、走るテンポとはずれていますが、
歌詞が本当に力をくれます。
こうやをはしれ きずついても。
しんぞうやぶりのおかをこえよう。
去年、クマポン(息子)と一緒に観た横浜スタジアムの
「RUN」(Youtubeにリンク)を思い出しながら、がんばりました。
このMCとイントロが重なると、どうしても泣いちゃう(笑)
そのB’z、今日は千葉県市原市で ライブです。
チケット入手はとても難しく、もちろんゲットできず・・・
その慰めのように、ファンクラブから サマーグリーティングカードが届きました♪
稲葉さん、かわいい
また、会員継続記念品も届きました。
毎年違うグッズなんですよ^^
6年目の今回は、書くと ばれちゃうので、書きませんが、
トレーニングに必要不可欠な、応援してくれてるような、素敵な物でした
こんにちは~。
由緒正しき日本人のご飯ですね! 素敵です。
最近、どうも、ちゃんとご飯と味噌汁を作る気がない
ズボラな私です^^;
トレーニング、その10分の1でも、真似してみたいです^^;
by peco (2009-07-28 21:48)
熱くなるとお汁物って作らなくなるんですよね。
でもきちんと体を温めるものもとらないといけませんよね!
肉じゃがも、野菜の水分だけで甘みもUPして
おいしそうですね!
by pan-nohi (2009-07-29 06:28)
暑くてもちゃんとご飯は食べないといけませんね。
かくいう私は昨日は疲れてしまったので、ぶっかけうどんでしたが・・・
肉じゃが、味が浸みこんでいるし、煮崩れもしていなくてとっても美味しそうです。
ルクの鍋、誕生日にリクエストしようかと思っています。
by カオリン (2009-07-29 12:04)
☆ pecoさん
こんにちは~^^
ありがとうございます♪
pecoさんとこは、ご主人様がプロのようにお料理上手だから
すっごくうらやましいです。
私こそ、ずぼらですが、しぶしぶ、作っております・・・。
トレーニングがんばります!^^
by くまなお (2009-07-29 21:19)
☆ pan-nohiさん
ありがとうございます♪
肉じゃが のレシピはいろいろありますが、
このレシピは、出汁がいらないので、
疲れてぼーっとしてるときに作っても失敗しません。
ルクルーゼの鍋に感謝しています。
by くまなお (2009-07-29 21:23)
☆ カオリンさん
ありがとうございます♪
疲れすぎると、食べることもできなくなりますよね。
湿度が高いから、疲れもたまりやすいですね。
ルクルーゼのお鍋、ぜひ、お誕生日にゲットしてください。
何センチにするか、色はどうするか悩むのも楽しいですね^^
by くまなお (2009-07-29 21:25)
☆ 母ちゃんさん
nice! ありがとうございました♪
by くまなお (2009-07-29 21:26)