６月のごはん（１）

６月前半のおうちごはんです。

チャプチェ、冷ややっこ（食べラー添え）、サラダ、キムチ、生春巻き、
ニラと卵と春雨のスープ、ハト麦入りごはん

金華鯖干物焼き、サラダ、大和芋とひき肉のレンジ蒸し、玉子豆腐、自家製ぬか漬け、
お味噌汁、雑穀ごはん

イタリアンハンバーグ、枝豆の冷製ポタージュ（レトルト）、サラダ、ごはん

イタリアンハンバーグは、トマトとピーマンと溶けるチーズをのせています。

お刺身（マグロ、シマアジ）、生タコの炙り　もみじおろし、ジャーマンポテト、
サラダ、シジミの赤だし、雑穀ごはん

牛丼（吉野家）、サラダ、自家製ぬか漬け、お味噌汁

今日は忙しかったので、吉野家さんのお世話になりました。
助かりましたm(__)m

豚肉の生姜焼き、サラダ、インゲンの胡麻和え、枝豆、お味噌汁、雑穀ごはん

鶏のにんにく照り焼き　卵黄おろしと水菜添え、ほうれん草のおひたし、サラダ、
お味噌汁、玄米入りごはん

　ビーフカレー　ライス　野菜添え、サラダ、マカロニサラダ、とうもろこし、
かぼちゃの冷製スープ（レトルト）

手作りコロッケ、とうもろこし、サラダ、コンソメスープ（市販）、雑穀ごはん

まぐろの手ごね寿司、冷ややっこ、大和芋とひき肉のレンジ蒸し、サラダ、
シジミのお味噌汁

焼肉、鉄板焼き　です。

回鍋肉、サラダ、冷ややっこ、ワンタンスープ、雑穀ごはん

お刺身（真鯛、マグロ、マグロたたき）、具沢山サラダ、めかぶ、アサリのお味噌汁、
雑穀ごはん

豚ロースのソテー　トマトサラダ添え、サラダ、エンドウ豆の冷製ポタージュ（レトルト）
ごはん

豚ロースのソテーは、土井先生のレシピです。

５月のごはん（３）

５月のおうちごはんです。

更新、遅くなりましたm(__)m

金華鯖（干物）焼き、大和芋とひき肉のレンジ蒸し、サラダ、お味噌汁、
糠漬け、雑穀ごはん

鉄板焼き　枝豆、ごはん

アジのたたき、ネギトロ、サラダ、枝豆、カキフライ（冷凍）、ニンジンしりしり、
お味噌汁、ハト麦入りごはん

焼餃子、バンバンジーサラダ、枝豆、ワカメと卵のスープ、雑穀ごはん

豚ロースのソテー　トマトドレッシング添え、サラダ、アスパラ、
手作り野菜ポタージュスープ、雑穀ごはん

海鮮丼、しゅうまい（崎陽軒）、サラダ、ぬか漬け、お味噌汁

チキンカレー　野菜添え　雑穀ごはん、サラダ、ヨーグルトドリンク

鉄板焼き、雑穀ごはん

ランチの　クマポン作パスタ、サラダ、ドイツパン

カツオのたたき、カキフライ、サラダ、炙り生タコ　煎り酒　もみじおろし、
シジミの赤だし、雑穀ごはん

カツオのたたきは、すでに炙ってあるものを、ポン酢しょうゆ＋おろしショウガに
漬けておいて、食べるときに切っています。
薬味は　カリカリに揚げた　ニンニクスライス、茗荷、青ネギ、シソ　です。

岩中豚のロースかつ、キャベツ千切り、ベビーリーフ、ミニトマト、
オニオンスライス、お味噌汁、雑穀ごはん