3月のごはん（２）

だいたい11日から20日の　おうちごはん　です。

骨付きチキンカレー（市販のルーを使わないカレー粉からの手作り）ライス、
サラダ

しゃぶしゃぶ

アジのたたき、肉じゃが、サラダ、梅きのこ、お味噌汁、雑穀入りごはん

イタリアンハンバーグ、ブロッコリー、ミックスビーンズ、野菜と玉子のスープ、
サラダ、雑穀入りごはん

豚の角煮　青梗菜、もずく酢、サラダ、冷ややっこ、お味噌汁、もち麦入りごはん

角煮に添えたのは、かわいいサイズの青梗菜です。
左に置いてあるのは、文庫本　です。
新宿高島屋さんの地下で見つけました＾＾

ブリの照り焼き、無限もやし、サラダ、菜の花の辛子和え、とろろと海苔のお吸い物、
ごはん

鶏のから揚げ、サラダ、焼きナス、お味噌汁、雑穀入りごはん

お昼のパスタ、サラダ

角上（魚屋さん）の隣のスーパーで、箱入りの舞茸を見つけました。

どーんと立派です。

天ぷらにしてみました。写真だとなんだかイマイチですが、
とーーーっても、おいしかったです。
土と樹の風味というのでしょうか・・・

手巻き寿司、舞茸の天ぷら

スタッフドピーマン、サラダ、浅漬け、お味噌汁（舞茸入り）、雑穀入りごはん

豚肉の生姜焼き、サラダ、舞茸の天ぷら、冷ややっこ、お味噌汁、雑穀入りごはん

今回は、舞茸の天ぷら、天つゆと大根おろし　でいただきました。
が、塩の方が、断然おいしいと思いました。
舞茸だけで、おいしいので、シンプルなのが、いいのかもしれませんね。

コメント 2

こんばんは
舞茸の天ぷら、美味しいですよね！！
舞茸は天ぷらにするのが1番好きでした。
私はお醤油を垂らしていつも食べてましたよ?（^人^）
by なっぺ (2018-03-28 20:56) 

なっぺさん、こんばんは
私も、そう思います。
舞茸は天ぷらが一番ですね＾＾
今度、おしょうゆたらり　をいただいてみますね♪

by くまなお (2018-03-28 22:15)