4月の晩ごはん（３）

4月の晩ごはんです。21日から30日くらいまで。

塩鮭、コロッケ（冷凍を揚げたもの）、サラダ、ほうれん草の胡麻和え、
お味噌汁、雑穀入りごはん

シュウマイ、サラダ、キムチ、白菜と鶏肉のクリーム煮、ごはん

シューマイは、土井善晴先生のレシピ。玉ねぎたっぷりです。

お昼のプレート。おにぎり、シュウマイ（残り）、メンチカツ（冷凍）、サラダ、
菜の花のカップスープ（無印良品）

かつおのたたき、肉じゃが、切干大根の炒めなます、もやしのナムル、お味噌汁
ごはん

柵のかつお　は、焼き網で炙って、すぐに氷水に。
その後、ポン酢しょうゆベースのたれに漬けておきました。

薬味は、しそ、ミョウガ、しょうが、青ネギ、ニンニクチップスです。

お昼の　鮭とシソと枝豆のまぜごはん、サラダ　です。

ロースかつ（三元豚）、キャベツ、アスパラ、なすときゅうりのもみ漬け、お味噌汁、
雑穀入りごはん

スープカレー、サラダ、雑穀入りごはん

鯵のたたき、炙りタコのお刺身、サラダ、ジャーマンポテト、
あさりの赤だし、雑穀入りごはん

鯵は角上（魚屋さん）で、3枚におろしてもらってきました。
自分でやるより、きれいで楽です。いつも助かります♪

焼餃子（味の素の冷凍）、バンバンジーサラダ、スンドゥブスープ、
雑穀入りごはん

スタッフドピーマン、サラダ、

野菜スープ（白菜、玉ねぎ、トマト、ベーコン、茅乃舎野菜だし）

イチゴのババロアを作りました。

アルメリアは、ますます　たくさん咲いてきて、うれしいです。

秋から咲き続けてくれたパンジー、5月いっぱいがんばれそうかな。

ほとんど桜は終わりましたが、八重桜がきれいに咲いていました。

花びらの重なりが豪華です。

さわやかな風に、二の腕が喜んでいます（笑）

ネズミの歌う　マイウェイを聴きながら走ります♪

かわいいタンポポに　特別な力をもらいます