野菜天ぷら・イタリアンハンバーグ・糖朝ランチ [お料理]
☆ 晩ごはん(8/18) ☆
・ 野菜天ぷら(さつまいも、ナス、しし唐)
・ マグロのコチュジャン和え
・ サラダ(レタス、サニーレタス、きゅうり、アルファルファ、プチトマト)
・ いちご煮(あわびとウニのお吸い物)
・ 雑穀入りごはん
さつまいもの天ぷらは、毎日でも食べたい大好物です♪
他にナス、しし唐も揚げました。
藻塩と、天つゆ でいただきました。
「マグロのコチュジャン和え」葱のみじん切りと大葉添え。
「いちご煮」は北東北三陸海岸のお料理で、ウニとあわびのお吸い物です。
今日のは、缶詰のお土産品です。
☆ 晩ごはん(8/19) ☆
・ イタリアンハンバーグ
・ フルーツパプリカ
・ エリンギとナスのソテー
・ サラダ(レタス、キャベツ、きゅうり、アルファルファ、アボガド)
・ サツマイモの冷製スープ 豆乳仕立て
・ ライス
ハンバーグは、上にトマトのスライスと溶けるチーズをのせました。
トマトソースでいただきました。
フルーツパプリカは、黄色とオレンジ。生のままかじります。
甘くて美味しい~。
サツマイモのスープは、作った後、容器ごと氷水につけて、よく冷やしておきました。
サツマイモの優しい甘みが、味わえます^^
先日、青山の「糖朝」に行ってきました。
携帯の写真がいまひとつなので、↑お店ホームページの美味しそうな写真もご参考になさってください。
「蝦ワンタン入り香港麺」
ワンタンの中は蝦がゴロッと入っていて、皮はつるんとなめらかで、
麺は、細~い麺で今まで食べたことの無い クシュクシュしたような食感です。
スープは 海老の風味が強く、とっても美味しかったです。
「五目チャーハン」
今まで食べたチャーハンの中で一番美味しかったです。
バランスがよくて、食べやすいです。
箸置きは、マンゴープリンの形で、カワイイ。
実物の「マンゴープリン」
スーパーに「糖朝」のマンゴープリンって売ってて(100円くらいの)、それはそれで美味しいですが、
まったく別物ですね。
むっちりしてて、中にはマンゴー果肉が入っていました。
お店では テイクアウトもできて、買って帰りたかったけど、何しろメッチャ暑い日
(同じ東京都の練馬区では38度だった日)ですし、
その後、ウィンドーショッピングもする予定だったので、あきらめました。
あ~、見てたら、また食べたくなりました。
「杏仁豆腐」です。
一緒に行った 友達のbluebearさんと、全部半分ずついただきました。
麺とチャーハンは、量は少なめなので、ダイエット中の私たちにはちょうどよかったです。
医食同源をテーマにしているお店だけに、中華といっても、油っぽくなくて、さらりと食べられます。
このお店の前を通るたびに、並んでたりするので、気になっていたのです。
たしかに、美味しかったです。
この日は、時間が早めだったせいか、並ばずに入れました。
並ぶのは躊躇するほど、暑い日(しつこい)だったので、助かりました♪
今度お買い物の際に、また寄ってみよう!と思いました。
その後、ニューバランス、アディダス、アシックス、ナイキ、プーマや、他のお店を
ちょこちょこ見てまわり、楽しくお買い物できました。
天ぷらのお塩のお皿、かわいいですね^^
こういう時に使えるちっちゃいお皿、私もほしくなっちゃいました!
by なっぺ (2010-08-19 22:52)
糖朝の杏仁豆腐が美味しいって友達にきいてから
行きたい行きたいと思いつつ行けてません
くまなおさんの記事を見てやっぱり行こうって思いました^^
by rin (2010-08-21 11:15)
☆ なっぺさん
ありがとうございます♪
青い貝の形のお皿、箸置きにも使えます^^
薬味をのせたり、いろいろ使えて、大好きなお皿です。
by くまなお (2010-08-21 12:42)
☆ rinさん
ありがとうございます♪
どのお料理もとっても美味しかったです^^
ランチは予約できないみたいなので、11時半に行き、
並ばずに入れました。
ランチもいいですし、おやつ?にもよさそうです。
ぜひぜひ、シアワセを味わってきてください^^
by くまなお (2010-08-21 12:49)
☆ なっぺさん、michy-papaさん、今造ROWINGTEAMさん、ほりけんさん、nice! ありがとうございます♪
by くまなお (2010-08-21 12:51)
どれもおいしそうやけど、、、マンゴープリンいただきたい^^☆
by ぷりん&りく (2010-08-22 06:49)
☆ ぷりん&りくさん
ありがとうございます♪
マンゴープリン、ほんと美味しかったです。
もう少しこの暑さがマシになったら、また、食べに行きたいです!
by くまなお (2010-08-24 15:24)