カツオのたたき・フレンチトースト・花・トールペイント [お料理]
☆ 晩ごはん(5/7) ☆
・ カツオのたたき
・ 筋子
・ 肉豆腐
・ サラダ(レタス、キュウリ、玉ねぎ、トマト、ブロッコリー)
・ 雑穀入りごはん
「カツオのたたき」の薬味は、大葉、生姜(すりおろし)、青葱、にんにく(すりおろし)、
茗荷です。
「肉豆腐」は「おつまみ横丁」にあったレシピです。
牛肉、豆腐、葱、青葱です。
葱が甘くておいしかったです^^
☆ 朝ごはん(5/8) ☆
フレンチトーストですが、サンドイッチ用の薄いパンで作りました。
前日、ホットサンドで使った残りのパンです。
厚みのあるパンの方が本当はふわふわでおいしいかな、と思いますが、
薄いと、玉子液に浸るのも、焼着あがるのも速いので、これはこれでいいかも^^
蜂蜜をたらして、いただきました。
あと、サラダとコーヒーです。コーヒーはいつもドトールです。
先日の蕾だったミニバラが開いてきました。
ミニなので、直径2センチくらいでしょうか^^
同じ鉢で土も換えてない 一昨年購入した紫陽花(クレナイ)が今年も
蕾をつけてくれました。
これも、また咲いたらUPしま~す♪
7日はトールのレッスンでした。
冬はさすがに寒そう~
馬ソリがかわいいですね。
シャンシャンって音がしそうです。
馬の首に鈴を描き足したいような・・・。
でも勝手にやるとすべて台無しになりそうなので、やめときます(・・;)
前回仕上げた「春」と並べてみると・・・
並ぶと、粗(アラ)が目立ちにくいような(^-^;)
そして、「夏」の枠にとりかかりました。
涼しそうな色ですよ~♪
夏じゅうに出来上がるかしら?(^-^;)
四季のプレートいい感じですね。
夏は海とか向日葵がでできそうですが。
by michy-papa (2010-05-08 19:19)
こんにちは。素敵なプレート!今こういうのがあるんですね(無知で恥ずかしい!)☆
by riko (2010-05-09 12:03)
お料理おいしそうですね~
プレートも素敵です
by ほりけん (2010-05-09 12:50)
カツオの季節ですね!!
タタキにすると色々な薬味で楽しめますよね。
フレンチトーストもホント、いい焼き色~♪
薄めでも、厚めでもすきですよ!
by ぱんの日 (2010-05-10 11:43)
☆ michy-papaさん
ありがとうございます♪
「夏」は、どうなるでしょう・・・。
お楽しみに待っててください^^
・・・というか・・・、先日、お手本を見たはずなのに、
覚えてないんです・・・(T_T)
by くまなお (2010-05-10 20:22)
☆ rikoさん
ありがとうございます♪
トールペイントは、図案を写して、色番号も決まってるので、
その通りに塗っていけば、私のような絵心の無い人にも、描けちゃうので
楽しいです♪
今まで描いた作品は、このブログ以前にやっていたホームページ「テディルーム」に
いくつか載っていますので、よかったら、ご覧ください^^
http://www015.upp.so-net.ne.jp/teddyroom/
by くまなお (2010-05-10 20:26)
☆ ほりけんさん
ありがとうございます♪
褒めていただくと、モチベーションUPします^^
これからもがんばります!
by くまなお (2010-05-10 20:29)
☆ ぱんの日さん
ありがとうございます♪
カツオのたたき、いつも同じような薬味になってしまいます(^-^;)
朝食は、とかくマンネリになりがちなので、
ちょっとした変化をつけるように心がけています^^
by くまなお (2010-05-10 20:32)
☆ 今造ROWINGTEAMさん、母ちゃんさん、クロゴマ紗枝さん、nice! ありがとうございます♪
by くまなお (2010-05-10 20:35)
かつおのたたきが店頭に並び始めましたね。
茗荷も出始めると、夏が近いことを感じさせます。
この日のメニュー、最高です。
私、肉豆腐も大好きなので・・・
冬のトールペイント、雪がフワっと積もっている様子がよく分かります。
クリスマスにツリーと一緒に飾ったら、さらに素敵ですね~。
夏・秋と4枚並べると、壮観だと思います。
by カオリン (2010-05-13 22:05)
☆ カオリンさん
ありがとうございます♪
肉豆腐は、私も大好きです。
いろいろなレシピで、試行錯誤、作っていってみようと思っています。
このプレートっていろいろな飾り方ができますよね。
その季節に、そのプレートを飾るのもいいし、
4枚並べて、常に飾っておくのもいいですし^^
見本を見た限り、冬が一番好きです♪
by くまなお (2010-05-13 23:17)
☆ ぱんの日さん、takemoviesさん、Binさん、chalさん、rinさん、nice! ありがとうございます♪
by くまなお (2010-05-13 23:19)