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カツオのたたき・フレンチトースト・花・トールペイント [お料理]

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☆ 晩ごはん(5/7) ☆

・ カツオのたたき
・ 筋子
・ 肉豆腐
・ サラダ(レタス、キュウリ、玉ねぎ、トマト、ブロッコリー)
・ 雑穀入りごはん

「カツオのたたき」の薬味は、大葉、生姜(すりおろし)、青葱、にんにく(すりおろし)、
茗荷です。
「肉豆腐」は「おつまみ横丁」にあったレシピです。
牛肉、豆腐、葱、青葱です。
葱が甘くておいしかったです^^

☆ 朝ごはん(5/8) ☆

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フレンチトーストですが、サンドイッチ用の薄いパンで作りました。
前日、ホットサンドで使った残りのパンです。
厚みのあるパンの方が本当はふわふわでおいしいかな、と思いますが、
薄いと、玉子液に浸るのも、焼着あがるのも速いので、これはこれでいいかも^^
蜂蜜をたらして、いただきました。

あと、サラダとコーヒーです。コーヒーはいつもドトールです。



先日の蕾だったミニバラが開いてきました。

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ミニなので、直径2センチくらいでしょうか^^


同じ鉢で土も換えてない 一昨年購入した紫陽花(クレナイ)が今年も
蕾をつけてくれました。

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これも、また咲いたらUPしま~す♪


7日はトールのレッスンでした。

四季のプレートの「冬」が出来上がりました。

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冬はさすがに寒そう~[雪] 
馬ソリがかわいいですね。
シャンシャンって音がしそうです。
馬の首に鈴を描き足したいような・・・。
でも勝手にやるとすべて台無しになりそうなので、やめときます(・・;)


前回仕上げた「春」と並べてみると・・・

DSCF2881_m.jpg

並ぶと、粗(アラ)が目立ちにくいような(^-^;)

そして、「夏」の枠にとりかかりました。
涼しそうな色ですよ~♪
夏じゅうに出来上がるかしら?(^-^;)


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michy-papa

四季のプレートいい感じですね。
夏は海とか向日葵がでできそうですが。
by michy-papa (2010-05-08 19:19) 

riko

こんにちは。素敵なプレート!今こういうのがあるんですね(無知で恥ずかしい!)☆
by riko (2010-05-09 12:03) 

ほりけん

お料理おいしそうですね~
プレートも素敵です

by ほりけん (2010-05-09 12:50) 

ぱんの日

カツオの季節ですね!!
タタキにすると色々な薬味で楽しめますよね。
フレンチトーストもホント、いい焼き色~♪
薄めでも、厚めでもすきですよ!
by ぱんの日 (2010-05-10 11:43) 

くまなお

☆ michy-papaさん
ありがとうございます♪
「夏」は、どうなるでしょう・・・。
お楽しみに待っててください^^
・・・というか・・・、先日、お手本を見たはずなのに、
覚えてないんです・・・(T_T)

by くまなお (2010-05-10 20:22) 

くまなお

☆ rikoさん
ありがとうございます♪
トールペイントは、図案を写して、色番号も決まってるので、
その通りに塗っていけば、私のような絵心の無い人にも、描けちゃうので
楽しいです♪
今まで描いた作品は、このブログ以前にやっていたホームページ「テディルーム」に
いくつか載っていますので、よかったら、ご覧ください^^

http://www015.upp.so-net.ne.jp/teddyroom/

by くまなお (2010-05-10 20:26) 

くまなお

☆ ほりけんさん
ありがとうございます♪
褒めていただくと、モチベーションUPします^^
これからもがんばります!
by くまなお (2010-05-10 20:29) 

くまなお

☆ ぱんの日さん
ありがとうございます♪
カツオのたたき、いつも同じような薬味になってしまいます(^-^;)
朝食は、とかくマンネリになりがちなので、
ちょっとした変化をつけるように心がけています^^
by くまなお (2010-05-10 20:32) 

くまなお

☆ 今造ROWINGTEAMさん、母ちゃんさん、クロゴマ紗枝さん、nice! ありがとうございます♪
by くまなお (2010-05-10 20:35) 

カオリン

かつおのたたきが店頭に並び始めましたね。
茗荷も出始めると、夏が近いことを感じさせます。
この日のメニュー、最高です。
私、肉豆腐も大好きなので・・・
冬のトールペイント、雪がフワっと積もっている様子がよく分かります。
クリスマスにツリーと一緒に飾ったら、さらに素敵ですね~。
夏・秋と4枚並べると、壮観だと思います。
by カオリン (2010-05-13 22:05) 

くまなお

☆ カオリンさん
ありがとうございます♪
肉豆腐は、私も大好きです。
いろいろなレシピで、試行錯誤、作っていってみようと思っています。
このプレートっていろいろな飾り方ができますよね。
その季節に、そのプレートを飾るのもいいし、
4枚並べて、常に飾っておくのもいいですし^^
見本を見た限り、冬が一番好きです♪
by くまなお (2010-05-13 23:17) 

くまなお

☆ ぱんの日さん、takemoviesさん、Binさん、chalさん、rinさん、nice! ありがとうございます♪
by くまなお (2010-05-13 23:19) 

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