手羽先のピリ辛焼き

☆　晩ごはん　☆

・　手羽先のピリ辛焼き
・　ジャーマンポテト（じゃがいも、ウインナー、たまねぎ、ピーマン）
・　ピザ
・　サラダ（レタス、キャベツ、紫たまねぎ、トマト、いんげん）


「手羽先のピリ辛焼き」は、2時間くらい豆板醤入りのたれに漬けておき、
グリルで焼きました。

「ジャーマンポテト」は、ジャガイモをゆでて粉吹き芋にしておき、
たまねぎ、ピーマン、ウインナーと炒め、ガーリックをたっぷり、クレイジーソルトを振って、
最後におしょうゆ。マヨネーズを添えました。

「ピザ」は、スーパーでチルドで売っているもの。
上にウインナーとチーズを加えて、250度のオーブンで焼きました。

ビールに合いそうな献立ですが、私はお茶でいただきました＾＾

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きのうのお昼は、前の日の手巻き寿司で残った　鮪を葱といっしょに
甘辛く煮て、お雑煮にのせました。



明日は関東でも雪がちらつくかも？という予報です

皆様、暖かくしてお風邪ひかないようにしてくださいね。

タグ：お雑煮 ピザ ジャーマンポテト 手羽先のピリ辛焼き

コメント 19

美味しそう！ビール持参でお伺いしたいです。
クレイジーソルトは最近使うようになったのですが、とても便利な調味料ですね。

by カオリン (2010-01-11 20:52) 

ふふ、ビール党の我が夫が泣いて喜びそうな
メニューです。
私はそれぞれを別々に小出ししますよ〜。
お雑煮おいしそうです。
最後にもう１回食べようかな〜。
by Michy (2010-01-11 22:58) 

手羽先、ジャーマンポテトにピザ、
我家のおつまみの定番です。
是非私もビールでお願いしたいです。
by michy-papa (2010-01-11 23:03) 

残った鮪の刺身も葱と甘辛に…美味しそうなアイディア料理に感心しちゃいます♪真似させてね(*^_^*)
by ブンチョコ (2010-01-12 09:28) 

お雑煮おいしそう～　ヽ(^o^)丿
by ユイ　☆　ユイ (2010-01-12 13:52) 

今日はまた洋風メニューで・・・。お雑煮の湯気が良いですね。すごく美味しそうです。
by chal (2010-01-12 15:27) 

すっかりご無沙汰してしまってすみません・・・
そして遅くなりましたが本年もよろしくお願いします！
このところぐんと冷え込みますよね。
そんな日は温かいお碗のお料理は心にしみますよ！
by ぱんの日 (2010-01-12 15:38) 

わ〜、美味しそう！　このメニューでお茶、って言われたら
わたし的にはゴウモンです（爆！）
お雑煮も美味しそうですね！ 我が家もまだ、お雑煮食べてます。

by peco (2010-01-12 16:09) 

クレイジーソルトって便利ですよね。
お雑煮、美味しそうです。
今日はホントに寒かったですね！！！
by octobre (2010-01-12 20:35) 

☆　カオリンさん
ありがとうございます♪
お酒のおつまみ　のような献立になってしまいました(^_^;)
クレイジーソルト、なんにでもかけちゃってます。
便利ですよね＾＾
by くまなお (2010-01-12 21:33) 

☆　Michyさん
ありがとうございます♪
今回は、クマポン（息子）のリクエスト通りに準備したら、
ビールのおつまみ　って感じの献立になってしまいました(^_^;)
お雑煮ですが、うちは、まだまだ餅がいっぱいあります。
冷凍してあるんですよ＾＾

by くまなお (2010-01-12 21:35) 

☆　michy-papaさん
ありがとうございます♪
出来上がってみたら、ビールにぴったりな献立になりました。
居酒屋「くまなお」ですね(^_^;)
by くまなお (2010-01-12 21:38) 

☆　ブンチョコさん
ありがとうございます♪
以前、東京の下町の方に仕事で行っていて、
そこのお宅で、「鮪とねぎを醤油味で煮たもの」をいただいたことがありました。
それを思い出して、作ってみました。
東京の料理なのかな？
by くまなお (2010-01-12 21:40) 

☆　ユイ　☆　ユイさん
ありがとうございます♪
農家のお友達からいただいた、お餅なので、
よく伸びて、おいしいです＾＾
by くまなお (2010-01-12 21:42) 

☆　ｃｈａｌさん
ありがとうございます♪
お雑煮、うまい具合に湯気が写りましたね＾＾

by くまなお (2010-01-12 21:44) 

☆　ぱんの日さん
ありがとうございます♪
こちらこそ、宜しくお願いしますネ＾＾
どうも、去年の冬より寒い日が多いように思います。
寒い外から帰ってきたら、熱々のお料理が食べたいですね＾＾
by くまなお (2010-01-12 21:45) 

☆　pecoさん
ありがとうございます♪
ほんとビール飲みたくなる献立ですが、
なにしろ、増量した体重が減らないので、我慢しました(^_^;)
自分が適正に思う体重でいないと、怪我とか故障も多くなってしまうので・・・。
1月末にまたレースがあるので、がんばります！
by くまなお (2010-01-12 21:47) 

☆　octobreさん
ありがとうございます♪
お雑煮屋さんでも始めようかな？＾＾
クレイジーソルト、便利でいいですよね♪
サラダにドレッシング代わりにかけたりもします。
なんだか、今回の冬は、いつもより寒いように思います(>_<)
by くまなお (2010-01-12 21:52) 

☆　ほりけんさん、kazukazuさん、nice! ありがとうございました♪
by くまなお (2010-01-12 21:53)