鉄板焼き・わらびもち [お料理]
☆ 晩ごはん ☆
・ 鉄板焼き
牛肉、豚肉、キャベツ、もやし、なす、にんじん、たまねぎ、れんこん、ゴーヤ、
エリンギ、かぼちゃ、さつまいも、じゃがいも(インカのめざめ)
つけだれ、レモン、しそ、大根おろし
暑かったですが、窓を開けて、扇風機をかけ各自うちわ持参で、いただきました。
お肉は、大根おろし と しそ を一緒にいただきました。
きのう、友達が畑で収穫してくれた なす、たまねぎ、しそ、インカのめざめ、
とってもおいしかったです。
ごちそうさまでした^^
おやつに 「わらびもち」を作りました。
わらびもち粉は、クオカから出ているものです。
レシピのお砂糖の分量は、1/3くらいに減らして、私にはちょうどよかったです。
きな粉と黒蜜をかけていただきました^^
トレーニングです。
4.5km トレッドミル、ストレッチ、筋トレ
今日は、おそるおそる走ってみました。
7月後半に比べると、だいぶ痛みは減りました。
が、まだ違和感があります。
8月は、100kmはあきらめて、まったりとトレーニングしようと思います。
いろいろ考えたのですが、微妙に増えたままの体重も、
関節には負担になっているかもしれません。
あと 1~2kgくらい減らして、それをキープしようかなと思っています!
と、言いつつ、わらびもちを作っちゃった(笑)
わらび餅、美味しそうです~ 作った事ないです。ってか、作れることさえ知らなかった~(汗)
by konachan (2009-08-08 21:42)
今晩は!
わらび餅、美味しそうですね♪
私もあと1~2キロ体重を減らして
キープしたいです^^*
でもキープするのが難しいんですよね。
わらび餅ならヘルシーだからOKじゃないですか?
私も食べたくなっちゃいました^^*
by octobre (2009-08-08 22:07)
家も一昨日鉄板焼きしました~
暑いけど、やっぱり美味しいですね^^
お友達の手作りのお野菜は
きっととっても美味しいんでしょうね♪
by コットン (2009-08-09 09:21)
くまなおさん、十分細いと思うけど。
ランナーは厳しいのね。 (私にはやっぱりムリ!)
そうそう、ムリしないで体をいたわりながら治してね。
by olive (2009-08-09 10:08)
☆ konachanさん
ありがとうございます♪
「わらび餅の素」みたいなのが、スーパーとかにもあって、
気軽に作れるので、ぜひ作ってみてくださいね^^
by くまなお (2009-08-09 12:42)
☆ octobreさん
ありがとうございます♪
おお!一緒にダイエットがんばりましょう!
個人的な計画としては、三食は今までと同じ感じで、
夕食の後は、何も食べない。ように我慢したいと思います。
by くまなお (2009-08-09 12:47)
☆ コットンさん
ありがとうございます♪
鉄板焼き、準備(調理?)がいらないのが魅力です。
暑いのがネックですが・・・。
友達の家庭菜園の野菜、とてもおいしかったです^^
by くまなお (2009-08-09 12:49)
☆ oliveさん
ありがとうございます♪
もともとが、スポーツに向かない 身体の作り なんだと思います。
筋トレはしてるけど、もともとの筋力が弱いとかあるかなぁ・・・。
歳もあるかなぁ・・・(笑)
1~2kg減らすことで、痛みがなくなれば、ラッキー!って感じで
がんばってみようと思っています♪
by くまなお (2009-08-09 12:53)
☆ クロゴマ紗枝さん
☆ 今造ROWINGTEAMさん
☆ SORIさん
☆ 母ちゃんさん
nice! ありがとうございました♪
by くまなお (2009-08-09 12:59)
わらび餅、冷たくてこの季節にピッタリの和風スイーツのようですね。
・・・というのも、私きな粉も黒蜜も苦手なので、推測入ってます。(^^ゞ
クオカって手軽にできるキットが揃っていて、先日行ってからすっかりファンになっちゃいました。
この間は通販でいろいろ購入しました。
トレーニング、お疲れ様でした。
くまなおさんはすごくスリムなのに、ちょっと増えただけで関節に負担がかかるんですね。
やはり私がランニングを始めるのは、遠い未来のことになりそうです。
お大事にしてください。
by カオリン (2009-08-09 17:50)
こんばんは。
ご訪問ありがとうございました。
おいしそうで、バランスのいいお食事ですね。
トレーニングも無理し過ぎず頑張ってください。
わらび餅、甘すぎず美味しそうです!
by Michy (2009-08-09 21:53)
☆ カオリンさん
ありがとうございます♪
あっ!そうだったんだぁ。教えてもらってありがとうね^^
きな粉は、ちょっと癖があるし、コンコンって、むせそう・・・だしね。
クオカ、私も通販で買ったことあります。
すぐに届くし、良心的ですよね^^
粉とか缶詰とか重たいし、かさばるから、便利ですよね。
関節痛は、今までの5年の骨にかかった疲労が積み重なった
ものかなぁと思います。
ちょっとの 重さも、長年積もると、すごくなりそうですよね。
なので、実験的に少し減らしてみようかな・・・と思っています。
が!今日も三食以外に ホットケーキを食べてしまいました(汗)
by くまなお (2009-08-09 22:02)
☆ Michyさん
ありがとうございます♪
アイコンかわいいなぁ・・・。
調理する時間がなかったので、暑い中での鉄板焼きと
なりました^^;
トレーニング応援ありがとうございます♪
これからは、もっと体調に気を配りながら、続けていきたいと思います。
わらび餅は、息子が大好物で、作ったうちのほとんど食べられちゃいました。
by くまなお (2009-08-09 22:58)