くずれたハートのオムライス [お料理]
☆ 晩ごはん ☆
・ くずれたハートのオムライス
・ サラダ（レタス、キュウリ、エシャロット、ピーマン、ミニトマト）
・ 田舎風ポトフ（豚肉、玉ねぎ、じゃがいも、かぶ、にんじん）
オムライスの 中身は冷凍チキンライスをフライパンで炒めたものです。
レンジでチンでもいいのですが、ブレーカー落ちるかもしれないので、フライパンで。
ご飯からチキンライスを作れば、いいのでしょうが、
味付けなど、悩まずに作れる冷凍で、手を抜きました＾＾
卵は2個使って、大きいフライパンで薄く焼いて、包みました。
形がイマイチです・・・。
ケチャップのハートが少しくずれてしまいました。
イタリアンパセリのみじん切りをトッピングしました。
卵とイタリアンパセリはよく合いますね♪
卵のしつこさを、さわやかに変えてくれます。
田舎風ポトフは、「エスビー 世界の食卓から ポトフ」を利用しました。
複数の野菜の甘みが溶け出したスープが、とてもおいしかったです。
オムライスとポトフ♪ あったかい感じで
とってもおいしそうです＾＾
おうちで、ほっとする時間ですね～
by acha (2009-08-05 21:25)
オムライスとポトフなんて
最高の組み合わせですね～♪
美味しそう＾＾*
by octobre (2009-08-06 10:09)
お野菜の甘みがたっぷりでたスープって
大好きです！
おいしそうですね♪
オムライスもきれいですね！！
by pan-nohi (2009-08-06 13:48)
オムライスにポトフ良いですね～♪暑い日にはつい冷たい食べ物をとりすぎて身体を壊しそうなのでお腹を満たしてくれる甘いポトフが一番d(^-^)！
by ブンチョコ (2009-08-07 12:35)
☆ achaさん
ありがとうございます♪
ポトフだけだとあまりおかずにならないので、
どうしよう？？？と考えて、オムライスを思いつきました。
チキンライスは冷凍で、手を抜いちゃいました(^_^;)
by くまなお (2009-08-07 22:04)
☆ octobreさん
ありがとうございます♪
思いつきで作った、この組み合わせはなかなかよかったです。
ポトフは後半、鍋を火にかけてるだけで、することないので、
この間にオムライス作ると、ちょうどいい感じでした＾＾
by くまなお (2009-08-07 22:19)
☆ pan-nohiさん
ありがとうございます♪
ポトフ、しみじみとおいしかったです。
洋風おでん ですね＾＾
by くまなお (2009-08-07 22:23)
☆ ブンチョコさん
ありがとうございます♪
今回は ポトフとオムライスを組み合わせましたが、
ポトフだけでも、けっこう ボリュームがあったので、
オムライスのかわりに、パンでもよいかも、と思いました。
by くまなお (2009-08-07 22:25)
☆ ｋｏｎａｃｈａｎさん
☆ JOKERさん
nice! ありがとうございました♪
by くまなお (2009-08-07 22:26)
今日オムライスを習ってきたのですが、くまなおさんのも素敵です。
この時期どうしても冷たくてあっさりしたものに走りがちですが、ちゃんと温かいものを食べることも体には必要ですよね。
ボリュームたっぷりで、息子さんも喜ばれたと思います。
by カオリン (2009-08-07 23:36)
☆Flyhighさん
nice! ありがとうございました♪
by くまなお (2009-08-08 21:18)