焼肉(中落ちカルビ) [お料理]
晩ごはん の 「中落ちカルビ」です。太白ごま油で、塩コショウもせず
そのまま両面さっと焼きました。
お肉は、3割ほど安くなっていたので、購入しました。おいしかった。
付け合せは 山芋としし唐。焼いて、最後にちょっとおしょうゆをかけました。
山芋を焼くと、キュルキュルって音がするんですけど、なんでだろう?
山芋の悲鳴?
さくさくして、おいしかったです。
おつゆ は冷たいお吸い物です。
昆布と鰹節でお出汁をとり、塩、お酒、薄口しょうゆで、ごくごく薄味に。
そうめんの上におつゆを張り、
焼きナス と 梅肉、別鍋で柔らかくゆでた とうがん と クレソンを添えました。
クレソンなかなか 合いますね。さわやかでした。
食欲がない日でも、これならするするっと食べられますね。
焼肉のたれは2種類、ステーキしょうゆ+わさび と 塩ダレ+レモンです。
あと、ちぎりキャベツのサラダと、雑穀ご飯です。
トレーニングはジムだけです。
トレッドミル 10km(67分くらい)
ストレッチと筋トレ数種でした。
今日は、本当に暑かったですね。外は36度ありました
歩いてても、息苦しいし疲れます・・・。
でも、ジムの中は エアコンを強くかけてくれたようで、快適でした。
それでも窓際のトレッドミルはいつもより少し暑く感じました。
いつもは1度の給水を、4度も一時停止して、とりました。
(単に、今日は根性が足りなくて、少し休憩したかったのかも?!)
汗もびっしょり。
でも、残りあと1kmってところで、高中正義の「ブルーラグーン」がかかり、
これがとっても気持ちよかったです。
10kmといっても、残り1kmになると、残り1kmだ!と思えるので、なんとかなります。
(そのまんまだ・・・)
自分の汗が波しぶきのようで、爽快でした。
YouTubeの 「ブルーラグーン」
でも、こういうことは、めったにありません。
ランニングハイになったりするか?と、よく聞かれますが、ほとんどないですね。
そして、このごろ感じるのは、「ランニングしてない時ハイ」です^^;
普通にしてる時に「お!今は(息が)苦しくない」って、空気がおいしい感じで、
気持ちいいのです(笑)
例えるなら・・・暑い満員電車のドアから外に出て、開放された時、のような感じ?
それが、普段に起きます。ちょくちょく。
トレッドミル 10km(67分くらい)
ストレッチと筋トレ数種でした。
今日は、本当に暑かったですね。外は36度ありました
歩いてても、息苦しいし疲れます・・・。
でも、ジムの中は エアコンを強くかけてくれたようで、快適でした。
それでも窓際のトレッドミルはいつもより少し暑く感じました。
いつもは1度の給水を、4度も一時停止して、とりました。
(単に、今日は根性が足りなくて、少し休憩したかったのかも?!)
汗もびっしょり。
でも、残りあと1kmってところで、高中正義の「ブルーラグーン」がかかり、
これがとっても気持ちよかったです。
10kmといっても、残り1kmになると、残り1kmだ!と思えるので、なんとかなります。
(そのまんまだ・・・)
自分の汗が波しぶきのようで、爽快でした。
YouTubeの 「ブルーラグーン」
でも、こういうことは、めったにありません。
ランニングハイになったりするか?と、よく聞かれますが、ほとんどないですね。
そして、このごろ感じるのは、「ランニングしてない時ハイ」です^^;
普通にしてる時に「お!今は(息が)苦しくない」って、空気がおいしい感じで、
気持ちいいのです(笑)
例えるなら・・・暑い満員電車のドアから外に出て、開放された時、のような感じ?
それが、普段に起きます。ちょくちょく。
中落ちカルビ・・・その名前だけでもおいしそうなのが
わかりますね!!
そうめんにとうがん・・・夏の味ですね!
こちらもおいしそうです!
by pan-nohi (2009-07-16 17:06)
☆ pan-nohiさん
ありがとうございます♪
和牛でしたが、わりとあっさりしていて、おいしかったです。
とうがん、見た目も涼しげで、優しい味でした^^
by くまなお (2009-07-16 21:37)
☆ 母ちゃんさん
☆ 今造ROWINGTEAMさん
nice! ありがとうございました♪
by くまなお (2009-07-16 21:38)
まるでオシャレな焼肉屋さんのメニューみたいです。
そうめんに浮かんでいる透明なものは一瞬寒天?と思ってしまいましたが、冬瓜なんですね。
涼しげで食が進みそうです。
この日は本当に暑かったですね。
私も熱中症が怖いので、いつもよりたくさん水分を取りました。
室内でも熱中症は起こるそうなので、水分補給はこまめにするのが大事ですね。
by カオリン (2009-07-17 00:10)
☆ カオリンさん
ありがとうございます♪
そうめん入りお吸い物、お出汁の風味でおいしかったです。
ほんと暑かったですね(・_・;)
水分、マメにとるようにして、熱中症に気をつけます!
by くまなお (2009-07-17 20:47)