3/25 ボルシチ・立川オフ会：テディルームｂｌｏｇ：SSブログ

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3/25 ボルシチ・立川オフ会　[お料理] [編集]

☆　晩ごはん　☆

・　ボルシチ
・　サラダ（レタス、キャベツ、ルッコラ、キュウリ、セロリ、トマト）
・　パン３種、チーズ、バター

ボルシチの中には、牛肉、たまねぎ、じゃがいも、にんじんが入っています。

☆｡･:*:･ﾟ'★,｡･:*:･'｡･:*:･ﾟ'★,｡･:*:･ﾟ'☆

このブログでおつきあいいただいている
カオリンさんと　立川にてプチオフ会をしてきました。

立川グランデュオの中華街へ。
一回り見て、「中国名菜　孫」にしました。

点心のペアコースにしました。
ジャスミンティーをいただきながら、一皿目の前菜盛り合わせ。

海老春巻きと、大根もち。どちらもおいしかったです。

この後、蒸篭に入ったショウロンポウ２種がありました。
（撮影を忘れました）

自家製丸焼き餃子と青菜の入った麺。さっぱりして
おいしかったです。

最後にデザートでマンゴープリンでした。
全体的に、中華といっても、油っぽくなくて、あっさりとして
食べやすかったです。
けっこう量があったのですが、完食して、おなかいっぱいになりました。

カオリンさんは、飾らない少女のような雰囲気のかわいい女性でした♪
ランチの後、グランデュオやルミネを案内してもらい、
少しお買い物をしました。

ルミネで、お茶をしました。お茶のついでに、デザートもいただいて、
ますますおなかいっぱいに！
ゆるいスカートをはいていったのに、パンパンになりました(^^ゞ

カオリンさんからのいただき物です。

どちらも手作りの、マドレーヌと塩サブレです。
マドレーヌは　柔らかで優しい味でした。
サブレはさくさくで、塩がきいているので、甘さの中にもさっぱり感があり
おいしかったです。ご馳走様でした。

やはり、ブログでイメージがあるし、コメントでやりとりしてるので、
すぐに馴染んで、おしゃべりが弾みました＾＾
また、会いましょうね～。
これからも宜しくお願いします♪

2009-03-25 20:44 nice!(5) コメント(9) トラックバック(0)
共通テーマ：グルメ・料理

nice! 5

お疲れ様でした～♪
無事に帰れたようで良かったです。＾＾
今日は美味しいものをたくさん食べて、いっぱいお喋りして、いい１日でした。
ランチョンマット、早速使われたのですね。
お料理とよく合っていてとてもステキです。
今日は記事がUPできないのですが、プチオフ会の記事を後日UPしたいと思います。
またお会いしたいですね、今日はありがとうございました。m(__)m
by カオリン (2009-03-25 22:52)

☆　カオリンさん
きのうは、お世話になりました＾＾
改札まで送っていただいたので、電車も間違えないで
乗れました♪
冷たい雨の寒い日でしたが、
とてもあたたかな素敵な時間をすごすことができました。
ランチョンマット、カジュアルな感じで気に入りました＾＾
和でも中でも合いそうですよね。いい買い物ができました。
GAPのシマシマも、気になっています^_^;　
今度行ったら試着してみようと思います♪
ぜひぜひ、またご一緒してください＾＾

by くまなお (2009-03-26 09:53)

☆　きよひこさん
nice! ありがとうございました♪

☆　くらいふさん
nice! ありがとうございました♪
by くまなお (2009-03-26 09:54)

ボルシチ♪ロシア料理の教室で一度習って依頼です！
あったまるおいしそうなスープですね！自宅でできたら
すごいです！
オフ会も楽しそう＆おいしそうですね！
by pan-nohi (2009-03-26 11:08)

オフ会、いいですね〜♪お食事もほんとに美味しそうです！
そして晩ごはんがボルシチだなんてー！きゃー素敵ー！！（興奮中）
by のりりん (2009-03-26 20:49)

☆　pan-nohiさん
ありがとうございます♪
ボルシチは、ビーフシチューより酸味があって、さっぱりしてるので
大好きなんです＾＾
で、ビーツ（赤カブ）を使って、何度かいろいろな
レシピで作ってみたりしたんですが、
なかなかうまくいかない・・・。
それで・・・これを使いました！
「エスビー　世界の食卓から　ボルシチ」です。
これは、けっこういけます！
by くまなお (2009-03-26 21:56)

☆　のりりんさん
ありがとうございます♪
実際にお会いすると、とても安心しますね＾＾
ボルシチ、ルーを使ったので、とても簡単です。
ビーフシチューや、ホワイトシチューに市販のルーを使うのは
好きじゃないのですが、
これは、けっこうおいしくできます＾＾
最後にサワークリームをのせるのを、忘れました^_^;

by くまなお (2009-03-26 21:58)