3/16 ぶり照り焼き・カピパラさん [お料理]
☆ 晩ごはん ☆
・ ぶり照り焼き
・ 菜の花のからし和え
・ 桜豆腐
・ サラダ(レタス、キャベツ、水菜、キュウリ)
・ 豚汁
・ 雑穀入りごはん
照り焼きは、赤堀千恵美さんのレシピです。
たれに15分つけた後、ふきとって、グリルで焼いて、最後にはけで
両面たれを塗って、さっと焼きました。
菜の花は、ほんの少しの からし が 菜の花の甘さをひきたてておいしかったです。
桜豆腐は、桜餅のような香りでおいしかったです。
☆。・:*:・゚'★,。・:*:・'。・:*:・゚'★,。・:*:・゚'☆
家に前から居る「カピパラさん」です。
クマポンがゲームセンターで取ってきてくれたもので、
私が抱き枕のようにして、かわいがって(?)いました。
そこへ、もう1匹、新しいお友達が・・・
おお!
白いカピパラが来ました♪
すぐに仲良しになりました。モフモフしてかわいい~
白いカピパラさんは「ホワイトさん」って言います。(そのままだぁ)
ホワイトさんは、カピパラさんよりちょっとだけ小さいですね。
いちおう ホワイトさんは クマポン用です(笑)
ぶり、いい色ですね!
桜豆腐・・・初めて見ました。
桜餅のような香りですか~。
美味しそうです♥
by octobre (2009-03-16 21:12)
☆ octobreさん
ありがとうございます♪
桜豆腐、見た目もピンクでかわいいですし、
美味しかったです^^
by くまなお (2009-03-17 09:30)
特に桜豆腐の色がキレイです。
菜の花も食卓に上がって、春満開!という感じですね。^^
カピバラさん、カワイイ~♪
2匹(2人?)並んだ写真はほのぼのとしていて、殺伐とした日常を忘れられる気がします。
by カオリン (2009-03-17 20:50)
カピパラ可愛い♪
by コットン (2009-03-17 21:34)
☆ カオリンさん
ありがとうございます♪
季節感のある献立を目指して、これからもがんばります!
ほんと、カピパラさんには日々癒されています^^
by くまなお (2009-03-18 09:05)
☆ コットンさん
ありがとうございます♪
カピパラのグッズもいろいろあって、可愛いですね^^
by くまなお (2009-03-18 09:06)
桜豆腐なんてきれいなの~食べるのがもったいないくらいですね(^~^)カピパラさん可愛い~\(^O^)人(^O^)/ほのぼのして…画面をみてるだけで癒されます~♪
by ブンチョコ (2009-03-20 18:55)
☆ ブンチョコさん
桜豆腐、これが入ると、春のお膳らしくなりますね。
ほんのり桜の風味で、おいしかったです。
カピパラ劇場、喜んでもらえてよかったです。
今度、機会があったら、ぜひ抱っこしてみてね♪
by くまなお (2009-03-20 22:11)