10/29 チキンカレー・アップルパイ [お料理]
★ 晩ごはん ★
・ チキンカレー
・ サラダ(レタス、キャベツ、トレビス、きゅうり、かいわれ、
ツナ、ミニトマト)
・ フライドポテト
・ マンゴーラッシー風(ヨーグルトドリンク+マンゴージュース)
先日使った冷凍パイシートが残っていたので、それを使って
またアップルパイを作りました。
リンゴ1個半に対して、お砂糖大さじ1、レモン汁大さじ2/3、シナモン、
コーンスターチ少々です。
今回はハートの飾りをちょっとつけてみました
☆。・:*:・゚'★,。・:*:・'。・:*:・゚'★,。・:*:・゚'☆
Qちゃんの引退会見を見ていたら、聴いていた曲は?の質問に、
B'zのウルトラソウルですと答えてて、嬉しく思いました。
嬉しいどころか、そこから涙が止まらなくなりました。
ウルトラソウルの歌詞には、私も励まされます。
Qちゃん、お疲れ様でした
チキンカレー、私も大好きです♪
うちはチキンの場合、トマトベースで作ることがほとんどです♪
週末はカレーにしようかなぁと思いました!
見ていると食べたくなります。
ハートの飾りがとってもキュートなパイですね!
by pan-nohi (2008-10-30 11:53)
★ pan-nohi さん
nice!ありがとうございます。
うちも、同じくトマト入れています~!
トマトの酸味と辛さがよくあいますよね~。
by くまなお (2008-10-30 20:10)
最近はポークカレーばっかりですが、たまにはチキンもいいですね。
写真を見ると、少しサラっとしたルーなんでしょうか?
ハートのアップルパイ、食べるのもったいないくらい。
B'zの曲を聴くと、元気になりますね。
私が好きな曲は、ちょっと古いですが「ねがい」です。
by カオリン (2008-10-30 21:02)
★ カオリンさん
ねがいよかなえいつのひか~
そうなるようにいきていく~
「ねがい」、私も大好きです。
まず、あのイントロのドラムからして好きです。
カレーのルーは、瓶詰めになっているのを使いました。
これはあまり煮込んではいけないタイプだったので、
鶏肉はあらかじめ、バターで炒めて、
トマトと共に煮て火を通しておきました。
最後にルーとあわせました。
by くまなお (2008-10-30 22:17)