11/14 鰹たたき・ワッフル・スィートポテト・漢検合否

★　晩ごはん　★

・　鰹たたき
・　サラダ（レタス、サニーレタス、キャベツ、きゅうり、ミニトマト）
・　枝豆
・　お味噌汁（なめこ、豆腐、葱）
・　ごはん

「鰹たたき」はサクごと、ポン酢につけておきました。
薬味は、茗荷、青葱、大葉、にんにくスライスです。
いただく時に、塩ポン酢少々かけました。

☆｡･:*:･ﾟ'★,｡･:*:･'｡･:*:･ﾟ'★,｡･:*:･ﾟ'☆

お昼はワッフルを作りました。
ツナマヨネーズを作って、レタスと共にはさみました。



ふわふわで優しい味のワッフルと、マスタードをきかせた
ツナマヨがとてもよく合って、おいしかったです。
クレソンとイチゴを添えて、ミルクティーと一緒にいただきました。

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このところ、毎日のようにクマポンにスィートポテトを
リクエストされていました。

くまなお「裏ごしが大変だから、やだなぁ」
クマポン「あの、（マッシャーで）つぶすだけのでいいよ」
くまなお「うーん・・・」

くまなお「じゃあ、買ってこようか？」
クマポン「だって高いじゃん。大量に食いたい」
くまなお「うーん・・・」

たしかに、サツマイモ、１本１００円だったりするし、
作った方が安いしね・・・。
サツマイモ（大）１本、バター３０ｇ、三温糖50ｇ、牛乳少々、卵２個（ドリール分含む）で
１４個くらいできました。

私はマッシャーでつぶすだけだと、もそもそして
あまり好きではありません。
きめ細かく裏ごしたほうが、なめらかで好きです。

というわけで、レンジで柔らかくチンしたおイモを、
小一時間かけて、必死に裏ごししました。

裏ごしを裏から覗くのは、好きです（笑）



ラップで茶巾型にして、ドリールを塗って焼きました。



↑すでに、何個か食べられてしまいました。
なくなる前に急いで撮影しました。

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そうそう・・・
今日先日受けた「漢検２級」の合否が、ネットで発表されました。

おかげさまで、本当に、おかげさまで・・・
みんなに力もらったから、

合格！できました

ありがとうございましたm(._.*)mﾍﾟｺｯ

タグ：カツオのタタキ スィートポテト 漢検 ワッフル

コメント 7

おめでとおおおおお！
私もね、どういうキセキか合格したっ。　多分ぎりぎりだったと思うけど。
by olive (2008-11-14 23:53) 

★　oliveさん

(ﾉ´▽｀)ﾉｵｵｵｵｯ♪すごいすごい！
おめでとうございます！！！
先生がそばにいてくれるようで、頼もしいです。
わからない漢字、教えてくださいね＾＾
（ここだけの話・・・、私より上の級なんですよ＾＾）

by くまなお (2008-11-15 08:28) 

スイートポテト美味しそうです♪
でも作るのは大変そうですね・・・
by コットン (2008-11-16 13:49) 

★　コットンさん

ありがとうございます♪おいしかったです＾＾
よく考えたら、スィートポテトのほとんどはクマポンが
食べてしまうので、次回からはマッシャーでつぶすだけに
しようと思います。
裏ごしは手が痛くなります(>_<)

by くまなお (2008-11-16 15:30) 

合格おめでとうございます!!!
あれだけ頑張っていたので、喜びもひとしおでしょうね。＾＾
スイートポテト、こんがりしていて美味しそうです。
確かに裏ごしが面倒ですよね。
その手間をかけた分、なおさら美味しいのだと思います。
by カオリン (2008-11-16 16:03) 

★　カオリンさん

ありがとうございます～(*^-^)
漢字、ほんと、がんばりましたよ（笑）
もともとがおバカキャラなので、なかなか覚えられなくて大変でした。

スイートポテト、裏ごしほんと大変です。
でも、クマポンが喜んでくれたから、いいか(*^-^)


by くまなお (2008-11-16 21:13) 

★　くらいふさん

nice!　ありがとうございました(*^-^)

by くまなお (2008-11-16 21:14)