3月のごはん（１）

3月初旬の　おうちごはん　です。

ロースかつ、サラダ、ぬか漬け、枝豆、お味噌汁、ごはん

金目鯛の干物、サラダ、ほうれん草のおひたし、焼売（冷凍）、お味噌汁、
雑穀入りごはん

ビーフカレー　野菜添え　ライス、サラダ、ヨーグルトドリンク

鶏むね肉の牡蠣油焼き、根菜のきんぴら、サラダ、ぬか漬け、お味噌汁、
雑穀ごはん

お刺身盛り合わせ、サラダ、お惣菜の揚げ物2種、和風ポテサラ、
あさつきの辛子和え、お味噌汁、雑穀ごはん

豚キムチ炒め、サラダ、冷ややっこ、ぬか漬け、ミヨックツ（鮭とワカメのスープ）、
雑穀ごはん

アップルパイを焼きました。
今回は、冷凍パイ生地を使いました。

紅玉は　煮ないでそのまま入れているので、リンゴの風味が逃げず、
とってもおいしいです。

お昼の、トマトとなすとベーコンのパスタ、サラダ、アップルタイザー

パスタは　クマポン作です。パルミジャーノをトッピングしてあります。

鶏肉のロール焼き（笠原さんレシピ）、サラダ、ほうれん草のおひたし、
ぬか漬け、お味噌汁、雑穀ごはん

お昼の　引き出物にいただいた　うどんです。

紅白のおめでたい最中をわると、かわいい具が入っています。
さっぱりとして、おいしかったです＾＾

手巻き寿司です。

イタリアンハンバーグ、サラダ、野菜スープ、雑穀ごはん

井筒ワインのフレッシュな赤ワインをいっしょにいただきました。
ワインの味は、さっぱりわからないのですが、これだけは、
ぶどうぶどう　してて、好きですね♪
冷蔵なので、お店で買ったら、急いで帰ります＾＾

豚肉の生姜焼き、サラダ、キャベツのピクルス、菜の花の辛子和え、
ぬか漬け、お味噌汁、雑穀ごはん

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春の小川　です。鴨が遊んでいます。

東川沿いは　ところどころ、早咲きの桜が咲いていて、

走るのはとっても楽しいです。

東川から柳瀬川方面に、新しくできた道を下り、　柳瀬川回廊に来ました。

ここに入ると　とても癒されます。
音楽でいえば、転調したかのように変わります。空気感が・・・。

そこから柳瀬川沿いを進み、金山緑地公園です。

こちらは調整池の方です。あの真ん中の茂みに　カワセミがいます。
時々出てきて、お魚をつかまえるのです。
一瞬　とってもきれいな青色の　舞い　が見えました。
ティンカーベルのようにも見えます。

望遠鏡のような　立派なカメラを構えた方たちが、シャッターチャンスを
狙っています。
なので、私のスマホでは、とても撮れそうにありません(^-^;

道を挟んで反対側の　池です。

「池の水全部ぬく」にも、出るみたいです。4月かな。

ここにある　枝垂桜は　本当に見事です。

蕾はだいぶ膨らんでいたので、もう少しですね＾＾

なんだか　おにぎりが食べたくなりました・・・。
のそのそ走って帰ります・・・。

昨年、時期を過ぎてから出来上がった　トールペイントで描いた雛祭りのプレートを
飾ることができました。

いろいろ大変ですが、乗り越えましょう！
がんばろうね！