2月のごはん（２）

2月中旬の　おうちごはんです。

手羽先揚げ、サラダ、ほうれん草の胡麻和え、冷ややっこ、玉子とネギのスープ、
雑穀ごはん

手羽先揚げは、いつもの土井善晴先生のレシピです。

お昼のパスタ（冷凍食品）とサラダです。

豚しゃぶしゃぶ、ポテトサラダ　です。

デザートに作った　イチゴのババロアです。
ゼラチンはキルシュ酒＋水　でふやかして、
最後にコアントローもいれてあります。
イチゴとホイップクリームを添えました。

鯵の干物、サラダ、おでん（茅乃舎のおでんだし）、ほうれん草の胡麻和え、
ほうじ茶ごはん

ほうじ茶ごはんは、濃いめに入れたほうじ茶で炊くだけですが、
香ばしい風味でとってもおいしいです。

豚肉の生姜焼き、サラダ、焼きナス、ぬか漬け、お味噌汁、雑穀ごはん

焼餃子、フライドさつまいも、サラダ、ほうれん草のナムル、わかめスープ、
雑穀ごはん

お昼の　クマポン作　ペンネアラビアータです。

鮪の手ごね寿司、焼き鳥（市販）、切干大根の炒めなます。サラダ、お味噌汁

青椒肉絲、サラダ、冷ややっこ、キムチ、中華風野菜スープ、雑穀ごはん

ビーフカレー　ライス、ほうれん草とコーンのソテー、サラダ

焼き魚（赤魚の醤油漬け干物）、肉じゃが、サラダ、セリのおひたし、
ぬか漬け、お味噌汁、雑穀ごはん

鳥の唐揚げ２種（醤油味とカレー味）、サラダ、ほうれん草のおひたし、ぬか漬け、
お味噌汁、雑穀ごはん

前回のブログにも載せた　ラナンキュラス　です。
蕾が開いて咲き始めたので、また載せちゃいます(^-^;
毎朝、見るのが楽しみです。

季節はずれですが、やっとできた、クリスマスの作品です。
とはいっても、意外と早くクリスマスは来ちゃうんだろうなぁ・・・(^-^;
靴下は別のパーツではなく、土台に直接描いています。

いくらか　脚の具合がよくなってきたので、まだ完全ではありませんが、
少しずつ　走っています。

多摩湖の方に行ってみたら、いつもの左側の降りるところが通行止めになっていて、
前回は、貼ってあった紙（お知らせ）を見ずに、あきらめて、所沢側の道を行ったのですが、
よく見たら・・・この橋（堤体）の横に道ができてることに気が付きました！

んと・・・、左後ろの方が、旧　若獅子寮の方です（わかりにくい・・・）
向こうが　東大和市、手前が所沢市です。

そこから３ｋｍくらい右側に住宅地、左に湖畔の林を見ながら
適度なアップダウンを進みます。
自転車の方が多いですね。

向こう側に　西武遊園地の観覧車や　ジャイロタワー、菊水亭が見えます。

右側の方は、都立狭山公園があって、東村山市方面です。

\都立狭山公園側の堤体を通り抜け、また遊歩道を走って、戻ります。

道の先には　西武ドームが見えています。

最初の写真のあたりに戻ってきました。
今度は上から見たところ。
以前は、車道の左側に見える低いところを走っていました。

（↓　去年の12月撮影）

なので、もちろん、走り続けてる方もいらっしゃいますが、

私は、歩いて降りて、少し走って、また歩いて登っていました。

いつの間にか、車道と同じ高さで走れる（歩ける）人用の橋ができてて、
とーーーーーーーーーーーーっても、うれしかったです♪

実際渡ってみると時短にもなり、快適になりました。
何か、ゲームで　秘密のショートカットトンネルを見つけた気分です。

感謝感謝です！