蕎麦・カレー・串カツ・塩鮭・ランチ [お料理]
☆ 昼ごはん(5/26) ☆
お昼の山形蕎麦、春菊のかき揚げ、おいもの天ぷら です。
ダイエットに気をつけている・・・と言いながら、天ぷらです><
でも、蕎麦に天ぷらはぴったりですよね。
春菊もさくさくに、お芋はあまーく出来上がりました^^
☆ 晩ごはん(5/26) ☆
・ ビーフカレーとターメリックライス
・ サラダ
・ 自家製ピクルス
今回のカレーは、「ハウスザカリー 辛口」の箱を使いました。
玉ねぎは薄切りにして、茶色くなるまで20分くらい炒めています。
あとは、じゃがいも、にんじん、牛肉、トマト水煮缶、トマト、とオーソドックスな
カレーです。
クマポンの友達も来てたので、彼らには、フライドポテトも揚げて追加しました。
私は、ちょっとだけ、つまみました(・・;)
☆ 晩ごはん(5/27) ☆
・ 串カツ
・ キャベツの千切り
・ 冷やっこ
・ お味噌汁(とろろ昆布、青ねぎ)
・ 雑穀入りごはん
串カツは、金華豚のロースを使っています。
脂身はしつこくなくて、上品な甘みがあり、美味です。
串カツといっても、豚肉と玉ねぎだけです。
とんかつとして食べるほどの量が無かったので、串カツにしてかさを増やしました。
ただ・・・金華豚・・・、本当に美味しいけど、高価すぎますね・・・><
お皿の右は、とんかつソースで、左は、「ゆかり」+お酢 です。
梅酢のような感じで、さっぱりといただけます。
写真にはありませんが、もちろん辛子もつけましたよ^^
それにしても、反ダイエット的な献立多し・・・。
試験前になると編み物がしたくなるという、そういう心理か?><
☆ 晩ごはん(5/28) ☆
・ 塩鮭
・ 里芋のそぼろ煮
・ 焼きアスパラのぽんずがけ
・ サラダ
・ お味噌汁
・ 雑穀入りごはん
昨日のカツに比べると、たぶんカロリー控えめで安心して食べられます^^
クマポンは、ちょっと物足りなさそうでしたが・・・(・・;)
焼きアスパラ は、キッコーマンのお料理サイトにあったものです。
アスパラ、椎茸、ねぎを網で焼き、ぽんず醤油をかけました。
あっさりしてて美味しかったです。
☆。・:*:・゚'★,。・:*:・'。・:*:・゚'★,。・:*:・゚'☆
「星乃珈琲店」でランチしてきました。
それぞれ、友達と半分ずつ。あとアイスコーヒー。
スフレドリアです。
フワフワのオムレツが上に乗っています。
その下に、しっとりとしたピラフのようなごはんが入っています。
チーズがどっさりというわけではないので、
あっさりしていて優しい味でした。
スフレパンケーキです。
フワフワで、パンケーキというよりは、カステラとかシフォンケーキといった感じです。
私は、甘いのが苦手なので、次回はこれは頼まないかな・・・(・・;)
その後、買い物してる間じゅう・・・帰宅してからも、
「甘いのが残ってる~><」と思っていました。
友達は、全然甘くないよ~、と言ってたので、これは私の個人的な感想です。
星乃珈琲店の方、見てたらすみません<(_ _*)>
でも、モーニングや他のメニューも食べてみたいし、
コーヒー美味しかったので、また行こうと思います♪
星乃珈琲店、わたしも以前行きました!!
スフレパンケーキの分厚さは、ビックリですよねー
わたしは大丈夫でしたが、フワフワしている分
甘さが際立つのかもしれませんね・・・ (~_~;)
by りえぽん (2013-05-29 23:28)
☆ りえぽんさん
nice! & コメント、ありがとうございます♪
スフレパンケーキ、厚くて、フワフワで綺麗に焼けてますよね~^^
ぐりとぐら にでも出てきそうですよね。
スイーツとしては、いいかなぁと思うのですが、
パンケーキは甘くないもの・・・が、好きなのよ・・・(⌒・⌒)ゞ、
でも、近所なので、また行くと思います♪
by くまなお (2013-05-30 21:44)
冷たいお蕎麦やうどんが美味しい季節になりましたね。
私も今週は冷たいうどんを2回も食べてしまいました(^_^;)
天ぷらもちょっと面倒ですが、自分で揚げるとサクサクして美味しいです。
麺だけだと栄養的に偏るので、天ぷらを添えるのはいいと思います。
スフレパンケーキ、迫力ありますね。
さすがの私でも一人で全部食べたらこれだけで満腹になりそう・・・
昔ながらの喫茶店の分厚いパンケーキが好きなのですが、これはすごいです。
くまなおさんオススメのサワードリンク酢、早速今日買って果物を漬けてみました。
今回はオレンジですが、美味しくできるかどうか・・・
by カオリン (2013-05-31 19:42)
☆ カオリンさん
nice! & コメント、ありがとうございます♪
同じです~。
わたしも麺類大好きなので、蕎麦もうどんもよく食べます^^
天ぷらは、できてるお惣菜で買うのが、ラクですが、
家で揚げると美味しいですものね~。
ほんの少しの野菜でよいので、安上がりですし♪
スフレパンケーキは、1枚 っていうのも選べます。
フワフワですが、厚いので食べ応えありますよ^^
サワードリンク酢、オレンジはたぶん、ラベルにも絵が描いてあるし、
おいしくできると思います♪
できたら、よかったら・・・感想知りたいなぁ。
先日、思ったのですが、
完成したサワードリンクと豆乳で割ると、
けっこう腹持ちがいいように思うので、
ダイエットのサポートにもなりそうな気がします^^
この2週間で、わたし、ブログでもリアルでも、たくさんの友達にすすめていて、
ミツカン酢から表彰されないかな・・・と思ったりしてます(⌒・⌒)ゞ
by くまなお (2013-06-01 15:52)